Fűszerek itthon és a nagyvilágban – tematikus szakvezetés 2022. május 8.
Fűszerek itthon és a nagyvilágban.
2022. május 8, vasárnap 11-től
A fűszerek világát mindig is körülvette egyfajta misztikus rajongás, valamiféle titokzatosság. Az értékes ízekért háborúkat indítottak és birodalmakat igáztak le, hogy a világ másik oldalán örömet okozzanak, vagy épp orvosságot szolgáltassanak az emberiségnek. De valóban ilyen értékesek a fűszerek? A séta során megismerkedhetünk a mediterrán országok konyháinak ízesítőivel, illetve a hazai vadon élő és termesztett fűszernövényekkel. A résztvevők megismerhetik a főbb íz és aromaanyag típusokat, a fitoterápia alapjait adó gyógyhatásokat, illetve a termesztési technológiákat. Hasznos és érdekes tippeket kaphatnak a sikeres otthoni fűszertartáshoz és felhasználáshoz is.
Szakvezető: Kiss Noémi, kertészmérnök
A szakvezetőről: “A budapesti kertészeti egyetemen végeztem, fő területeim a trópusi dísznövények, illetve a magyarországi flóra, de nem találkoztam még olyan növénnyel, amit ne kedvelnék.”
Jegyek csak online vásárolhatóak itt: https://tixa.hu/elte-fuveszkert
Jegy ára: 3900 Ft/fő, mely tartalmazza a Füvészkerti belépőjegyet is. Az online jegyet nem szükséges kinyomtatni, elég a telefonon bemutatni a Füvészkert portáján.
A séta a portától indul és kb 1,5- 2 órát tart.
Kérjük tartsák be az aktuális járványügyi előírásokat.
Fotó: Demeter Károly
